字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
狼狗生日总经理亲自下厨,傲娇上司害羞主动脐橙s诱镜子前C昏 (第3/31页)
关键的海鲜本身的新鲜程度之外,更是对刀工有着极尽严苛的要求,例如鲍鱼片就尤为讲究,因为鲍鱼本身rou质缘故,因此下刀之时的力道掌控必须足够精准,不宜过重,同时又不能太弱,并且要快速落刀,沿边缘纹理切片,才能不破坏掉鲍鱼得天独厚的鲜嫩rou质。 不愧是金贝壳有史以来最有天赋的特级神厨。季明礼夹起一片鲍鱼rou,发现那薄片竟然能生生透过烛火光,将光晕从中间映出——能拥有这般刀法,实在不得不令人拍手称绝。 季明礼眼睛一眨不眨地望向刚预热完铁板的总经理,后者正从腰间挂的刀佩皮带上快速抽出一柄长刀来,同时另一手洒下葱段、轻胡椒以及好几种不同的香料到热度刚好的黄油中。他右手熟练地挽了一个刀花,将不久前剥好的两段暗青色的龙虾尾放在铁板上,在噼啪炸响的油花中快速翻动,然后焖盖。 等等…… 他看着那有些熟悉的龙虾壳,脑子里忽然划过什么,刚想要发问,目光却又被贺文彬的优雅烹调场面给吸引了去——这是他屈指可数能亲眼看到对方掌厨的机会,平时是根本无法欣赏到的。贺文彬起刀落刀,动作一气呵成,干脆利落的刀法配上潇洒恣意的气势,收刀挥刀间仿若是一场表演,将完美这二字展现得淋漓尽致。 他的脸依旧如往常般淡然,没有一丝多余的表情,眼神专注认真,手下动作异常迅捷麻利,即使是再繁复杂乱的工序都能被他从容不迫地一一化解,有条不紊的娴熟技艺像是一盏明火,在这逐渐变暗的夜色瞬间点亮。 季明礼知道贺文彬天生就属于该站在舞台上被人膜拜的那一类人——即使没有聚光灯,他盛放的光芒也能
上一页
目录
下一页